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機械器具部会・金属部会・化学窯業部会・エネルギー部会・情報通信部会合同講演会 旭酒造・桜井会長「ピンチはチャンス! ~山口の山奥の小さな酒蔵の挑戦~」 獺祭試飲会&ミニ交流会も併せて開催

セミナー・講演会 会員限定

開催日
◆講演会         12月15日(水) 15:30~17:00
◆獺祭試飲会&ミニ交流会 12月15日(水) 17:15~18:0
0
会場
◆講演会         名古屋商工会議所 5階 会議室ABC
◆獺祭試飲会&ミニ交流会 
名古屋商工会議所 2階 グリル

産業振興部5部会(機械器具・金属・化学窯業・エネルギー・情報通信)合同シリーズ講演会「コロナ後の未来を拓く」
第1回は「獺祭」の蔵元 旭酒造会長 桜井博志氏による講演
講演会後には獺祭試飲会&ミニ交流会も開催!

コロナの影響による世界的な混乱で、社会・経済・企業活動は長く停滞してしまいました。前例のない難局を乗り越え、未来に目を向け挑戦を始めるためのヒントを掴んでいただくため「コロナ後の未来を拓く」をテーマに、幅広い分野の有識者による連続セミナーを開催します。

シリーズ第1回は、旭酒造会長・桜井博志氏を講師にお招きし、倒産寸前だった山口の山奥の小さな 酒蔵が、杜氏の経験や勘に頼らない徹底的にシステム化された酒造りを採用し、純米大吟醸酒「獺祭」を世界ブランドに育て上げた体験をお話しいただきます。
講演会の後には、獺祭試飲会とミニ交流会も開催します。ぜひご参加ください。

※本事業は、金属、機械器具、化学・窯業、エネルギー、情報通信部会員限定となります。

旭酒造株式会社 桜井博志会長

開催概要・スケジュール

日程

◆講演会         12月15日(水) 15:30~17:00
◆獺祭試飲会&ミニ交流会 12月15日(水) 17:15~18:0
0

会場

◆講演会         名古屋商工会議所 5階 会議室ABC
◆獺祭試飲会&ミニ交流会 
名古屋商工会議所 2階 グリル

内容・スケジュール

講師:旭酒造株式会社 会長 桜井博志 氏
「ピンチはチャンス! ~山口の山奥の小さな酒蔵の挑戦~」

■講師略歴
1950年 山口県周東町の酒蔵長男として誕生
1973年 松山商科大学経営学部卒業後、西宮酒造(現日本盛)入社。
     その後、石材卸業の桜井商事設立を経て1984年 旭酒造株式会社代表取締役就任
1990年 「獺祭」発売
1999年  地ビールレストラン開店するも三ヶ月で閉館。杜氏制度を廃止し社員による酒造りへ

詳細情報

対象者金属、機械器具、化学・窯業、エネルギー、情報通信部会員限定
参加費無料
定員会場:70名 (先着順)
オンライン:200名程度

申込方法申込フォームより必要事項をご記入の上、お申込み下さい。
 ※オンライン参加者には、申込後にウェビナー事前登録の案内をさせて頂きます。
申込URL 申込フォームはこちら
申込期間 2021年11月11日 ~ 2021年12月6日
関連リンク 業種別の「部会」
問合せ先 名古屋商工会議所 産業振興部(担当/中野)
TEL:052-223-8602 
Email:a.nakano@nagoya-cci.or.jp

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